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五月起到月底御京饌開幕慶醬油拉麵只要99元!御京饌和珍珍珍拉麵為姐妹拉麵店,珍珍珍拉麵的創辦人古山邦男社長,在日本發展出兩百多家連鎖店。 台灣興鶴負責人1999年遠渡日本由獲古山社長親授傳藝,將珍珍珍拉麵引進台灣.....源起是這樣寫?對消費者來說喜不喜歡才是重點囉。

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消費均收一成服務費消費即享有可樂、四種茶包無限供應,我以為在學區才有這樣的福利!沒有想到設立在百貨櫃的拉麵也大氣提供 (有人在旁邊一直說老闆真的好大方啊)!

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御京饌小菜區每盤均一35元,小菜區看起來有分熱食冷食,熱食炸豆腐只剩下一份先拿再說。

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很常見的台灣版日式小菜,看起來應該都是工廠真空包裝.....送到廚房後分盤。

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提供免費極辣酸菜!

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最便宜的拉麵155元起最高海鮮拉麵190元,定食加上一成服務費約在300元,不想吃拉麵定食或是預算不夠也可考慮拌飯,蔬菜咖哩、麻婆豆腐拌飯都是108元,拉麵還有分升級版濃湯!習慣吃日式拉麵的人建議要點濃湯版,喜歡清淡台式風味就不用升級,兩種價格不同喔。

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吃牛肉麵常出現的酸菜,但是口味變成極辣版!真的有辣!平常不吃辣的人請勿嘗鮮。

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任選兩樣小菜加上沙拉一盤特價88元,等於店內特製的沙拉一盤只要17元,炸豆腐小菜碟三塊外皮好酥,使用雞蛋豆腐所以口感滑口鮮嫩,沒有附醬汁略可惜!

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生菜沙拉很一般淋的是油醋醬,沙拉沒有特色,覺得可以不用點。

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原價155元的醬油拉麵到五月底都特價只要99元,加上一成服務費110元還可享有飲料無限供應,很適合學生族和省錢小資上班族,為期一個月而已請保握機會喔。

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看起來就是很清爽的醬油拉麵,幾乎不見多餘油脂湯頭清澈可見底,嚐上一口嘴中擅發著淡淡醬油香甜味,不算特別但耐喝不會膩。

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叉燒切的不小氣帶點厚度,加上叉燒不會過肥,肥瘦比例約5:5,帶著香甜味的豬肉片,口感挺軟不太薄無口感或是太澀,也沒有豬肉腥味。

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湯頭很清爽還好有蔥花提一點味。

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麵條很耐嚼不是Q而是略硬,挺台式風味的拉麵,我不太愛這麵條感覺和麵湯是兩回事。

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福岡豚骨拉麵 165元,發源地為日本九州特色是熬煮湯功夫,湯頭顏色看起來是挺濃郁,還有兩片叉燒、筍乾和海苔。

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這湯頭有台式風味精華結合日式香醇,選用豚腿骨、背脊中煮至溶於湯中,再加入蔥、薑、蒜大火熬煮6小時上,湯頭溫潤鮮香鹹度適中,郭先生覺得挺爽口也不會膩,我覺得口味略淡濃郁一點更好,我適合升級版湯頭香氣比較足。

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濃醇的蛋黃膏一直都是我的最愛,這溏心蛋煮的黃金時間剛剛好。

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* 御京饌拉麵不算特別滿一般,位在美食大樓加收一成服務費合理,消費即可享有飲料無限供應,個人覺得小菜可以略過。

 

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御京饌

電話:03-2712881

地址:桃園市桃園區中正路47號3樓(ATT)

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