目前分類:*台北食記 (324)

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位於台北市艋舺大道上的『 台北堂摩那卡餅本舖 』,是台灣僅存遵循古法的手工最中專賣店,從1920年創立至今已經90多年歷史,近百年的手工傳統老店真的很不簡單,在以前最中可是天皇貴族的專用甜點,一般平民老闆姓可是吃不到,到現在已經傳承到第三代了,每代的共同理念都是『 堅持手工製作 』。

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小龍湯包_170907_0023.jpg

中正紀念堂開業已經四十年的「 杭州小籠湯包 」,離中正紀念堂站五號出口步行只要十分鐘,每到用餐時間總是人滿為患,遠離用餐期還是有不少客人,除了有台灣本地還有些日本韓國客人,總店因為開業已久環境一般,如果是工商或家人聚餐不妨考慮到民生店,民生店裝潢由日本設計師操刀,兩家小籠包價格好像差不多。

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藏身林口民視停車場附近,每到用餐時間都會瞬間滿客的「 阿鴻 砂鍋粥水麵 」,曾經撲空一次吃不到,但身為貪吃Alma怎麼可能放過它,週末這天可是五點多就到門口等,蚊子有點多前往用餐的朋友注意一下,砂鍋粥水麵堅持現點現煮,為了呈現最好美食值得等待。

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花蓮名氣響叮噹的『 米噹 泰式燒烤 』,台中大甲和新北樹林都有分店蹤跡,米噹樹林店就藏身在樹林工業區,就在黑丸嫩仙草觀光工廠外的大安路,高挑鐵皮屋搭建出簡單碳烤店,米噹一直都不是吃裝潢的店,它的特色在於每天都有七星潭送來的新鮮漁獲!適合海鮮挑惕者。

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高雄鳳山的「 左營王家燒餅 」招牌印著大大憲哥!在當地可是響叮噹的排隊店,現在不用在到左營台北吳興街巷弄也吃得到,『 Pocket Wang王家口袋燒餅 』是憲哥女兒Sandy開的燒餅店,剛開幕因為藝人站台新聞媒體大肆報導,造成轟動排隊!我開幕還特來卻撲空賣光啦... @@

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華新街緬甸街上一整條都是異國餐廳,有家人氣很旺的【祥鈺港式茶樓】,近捷運加上食材不錯又很平價,免收服務費免茶資,所以每到用餐時間總是人潮不斷!即使是雙店面還是供不應求,早已是中和當地名店之一,不少外地人都特地前往用餐。  

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連鎖店 【麻古茶坊 Macu】強調新鮮天然現榨,在中南部打響名號,現在在台北信大安區也喝得到囉!8/16 開了台北唯一一家二代店,鄰近捷運站交通便利挺方便,信義路三段也算是手搖飲小戰區,麻古茶坊以新創特有口味吸引不少年輕族群,有什麼不一樣的特色?就讓我們繼續看下去。

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東區巷弄隱身一家「 Red Circle HAIR SALON & BAR 」,白天是英國風高級髮廊,晚上化身成重工業風的酒館,型男老闆Sam本身就是資歷豐富的設計師,常常在外面免費幫弱勢團體義剪,愛心舉動很讓人欽佩。  

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三峽交流道附近的九天玄女廟,讓人意想不到竟然藏匿一家“貨櫃屋”手工千層蛋糕,『 NineSky 九天 』取至宗教九天玄女九天之名,有著諧音niceguy,【老闆希望這裡有好食、好人、好事】好食吃得到老闆的堅持,好人來到廟當然要心存善念,好事多做神明看得見,另類發想創意值得學習。

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『 日和 』藏身在林口大樓住宅區的走廊裡,這一區算是後半段都是新大樓,只見住戶與經過車輛,如果沒有特別注意很容易過頭,日和可說是一家以“日本”為主題的多元化經營,有手工布藝、器皿、下午茶與日式家常料理喔。

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林口社團不少人推薦民族路的【林口馬鈴薯豬骨湯】,直接把地區當成店名,特別有在地人情味更拉近距離,老闆娘是韓國人嫁給林口人,馬鈴薯豬骨湯就入境隨俗灌區姓,就如同台灣早期灌夫姓一樣道理,一碗不到一百元吸引在地客。

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曾經嚐鮮過的北美越式河粉Pho Hoa ,在台灣有13家分店,其中一家卻藏身在東區裡耶!經過多次我卻未特別注意,要不是郭小弟眼尖看到河粉說他想吃,肯定穩錯過的。

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我家姊妹淘很愛吃韓式燒肉,行天宮捷運站附近的【八戒韓食】,評價CP值很不錯,晚餐時間剛好找到停車格,我們還是第一組客人呢,進去沒有多久瞬間快坐滿,韓式燒肉品牌那麼多,有韓國連鎖還有藝人名店..等!八戒卻能站穩腳步好評不斷,可見這高CP值是真的。

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三峽【上水樸石養生鍋物】遠近馳名在當地經營多年,現在不用跑三峽在鶯歌也吃的到,上水樸石外觀有著後現代日式建築,外有親水河畔池,用餐不怕找車位!上水樸石附設專屬停車場,白天讓人感覺很清幽,晚上又呈現另一種氛圍。

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民以食為天!貪吃的我三不五時就想到四維夜市覓食,這次要捨棄CP值超高的『 王功青炒 』,轉戰其它高人氣小吃,斗六當歸鴨總店打著30元鴨肉飯與真材實料的當歸湯,在新莊當地屹立不搖多年,排隊等更是在平常不過的事。

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環球A9打造出來的美食天地,讓我吃也吃不完!這次鎖定了三個品牌:稍飽、玄麻蕎麥處、丼魂,稍飽看名字很難猜出來到底在賣什麼?它以”快閃“和”碳烤燒肉麵包“吸引忠實粉絲,來自日本池袋的玄麻蕎麥處真材實料的蕎麥麵,冷冰Q彈最適合夏日當主食,至於打著冠軍燒肉的丼魂就等你自己來嚐鮮囉。

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 樹林興仁夜市從整地到開幕籌備近四年時間,終於在六月十號開幕了!位置就在保安街二段和三多路口,開幕第一天就吸引了五萬人造訪,吃喝玩樂共有400個攤位,提供3000個車位,佔地約15000坪!號稱北台灣最大規模夜市,台灣夜市開不停但中南部號稱最大的都歇業了,北部像是三重星光夜市、板橋文創夜市半年收、樹林夜市..就不知道換了幾個經營人,但桃園八德興仁夜市確實經營算不錯,林口夜市也是請興仁團隊經營,現在更是跨到樹林新開幕。

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北海道千歲機場專營名產的“ 美味往來

曾捧出名氣伴手禮像是Royce巧克力和六花亭巧克力,

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你沒有聽錯看錯,在這個物價高漲的年代,飯店等級材料加上頂級手藝製作出來的麵包,價格很親民只要銅板35元起就可以吃到?這家五星級麵包就藏身在林口A9,有50多款麵包和多款甜點,八成以上都是林口獨家銷售,一邊麵包區門市另一邊是咖啡沙發區,買好麵包突然貴婦魂上身,好像該來場下午茶!

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說到『 蔡家排骨 』林口龜山應該是無人不曉吧!蔡家排骨有兩家分別是長庚店和林口店,兩家排骨店同樣都相當寬敞,祖傳秘方醃製炸到酥香的超大排骨,更是讓人口水直流!每天現炒多樣配菜提供選擇,配菜份量給的也不小氣,除了每到用餐時間總是人滿為患,牆上還各大名人簽名合影,總之就是好吃不傷荷包超耐吃。

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