目前日期文章:201604 (12)

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還記得到稻禾烏龍麵松菸店剛開幕沒有多久,到現場湊熱鬧排隊人潮不見尾就無緣嚐鮮,得知桃園店要開幕第一家就很期待,週末中午特地為了烏龍麵來趟蘆竹,稻禾烏龍麵是由「日本烏龍麵職人」糠信和廣師傅,傳承25年的製麵技術,從精選進口麵粉、有機蛋、海鮮鮮蔬,每一個步驟細節都不能馬虎,除了看得到手切烏龍麵連廚房都只隔一片玻璃

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夏天腳步到來吃冰時間到了!夏天最常吃的冰品就是黑糖剉冰、冰淇淋、冰霜,今年又有新選擇台南東區知名的焦糖煉乳包心粉圓,在中原商圈開幕了喔,位置在實踐路靠近環中東路路口,離夜市商圈有點距離,停車用走的可能會瘋掉,建議直接開車或是騎車就近找車位。

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有人問桃園有什麼素食餐廳我還真回答不出來,我自己平常是會吃全國素食,講的出來的素就只有中正藝文巷弄六平拉麵 ,但內壢這家「蔬時 Time to Vegan」賣的可是全素,鬆餅、冰淇淋和帕尼尼用的吐司都不含蛋呢!加用餐環境舒適原來吃素也可以吃的很享受。

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週末來到新莊輔仁學區一家很隱密的「工寓咖啡 」,它非常低調光是路口就讓人摸不著頭緒?工寓咖啡入口處在巷弄裡,看起來就像是一般舊公寓住家,消費族群以學生、上班族為主,這天不見親子客只有我們,還好我兒子算大不會影響他人,這是專屬學區安靜的咖啡館喔。

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這天來到新竹排隊名店『 麵堂 』,除了日式拉麵評價不錯,連牛肉拉麵也很多人推薦!平日晚餐時間客滿更別說是假日肯定要排....隊,上菜速度滿快吃完也不會久留,所以翻桌率快平日等個五分鐘就有位置,雖然這是台灣人但旁邊座位中間都有隔板隔起來,一個人吃麵也不會有尷尬情形出現喔。

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「 T2 Kitchen&Bar美式餐廳 」離辦公室很近我步行只要三分鐘,所以偶爾會來場同事聚餐,打開冰箱T2 烤餅嗑光了!有點想念烤餅於是就來囉,看似簡單的墨西哥餅皮內餡,薄脆的餅皮搭配濃醇起士,不用沾任何醬料就非常耐吃!

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中壢區去年開了一家土鍋子泰式料理餐廳,老闆很年輕是位泰國華僑,把泰國東北鄉下的土鍋料理引進來台,別小看這平庸的土鍋子!是泰國手工紅土打造的陶鍋,只能用炭火燒烤加熱,比起一般瓦斯爐用炭火不但時間長成本也較高,土鍋子料理偏正宗泰式,我們都覺得滿好吃耶。

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最近很熟悉的後站生活圈冒出了一家「 鐵碳魂創意料理工作室 」,它沒有店面隱身在騎樓中,不算明顯滿容易就錯過,只能認這個小丑帽LOGO喔!  這家店也幾個現代早餐店所沒有的特色,三明治不使用美乃滋,塗抹的是自己熬煮的水果醬汁,肉品自己按摩醃製不使用嫩精,連韓式辣醬和黃金泡菜也自己做,實在是少見的有良心頭家。

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台茂B2 微笑廣場即日起到4/12有「 樂高未來騎士學院」喔!不但有樂高騎士體驗拼好可直接帶回家,還有虛擬實境體驗與樂騎士戰鬥、拍照呢,活動剛開始連假11:00一到已經大排長龍需要排隊三十分鐘入場,入場後一系列的排隊體驗更是需要時間,這天排隊體驗結束約兩小時,還是很值得喔。

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看到薏仁可別以為我來到台南Chun 純薏仁!某次台南遊大爆滿吃不到讓我心寒,新竹也有開一家手作薏仁店,除了有薏仁還有烏龍茶冰淇淋、烤年糕紅豆湯、紫米粥而且百元有找,走到透光棉花可以深深感受到老闆的堅持,從原物料到親手熬煮追求天然健康與美味。

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日本豬排近期幾個品牌一個人吃下來三百以上跑不掉,以後想吃豬排不用擔心傷荷包了,3/30 名古屋品牌平價 「 勝里豬排 」在台北開了第一家店,看了官網接著 4/15 會在台中大遠百開第二家分店,嚐過後滿希望桃園也開分店,豬排丼飯145元就吃得到!價格親民非常有競爭力,像我吃過一次就被牽走了。

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還記得「MiniMelts粒粒冰淇淋」剛開幕在西門町造成排隊人潮!不少報章新聞爭相報導,雖然粒粒冰是美國品牌,但卻是由韓國原料和乳源瞬間冷凍進口來台灣,利用195度專利分子技術做出世界首見的粒粒冰,看起來這根本不是冰是甜點啊,吃過後覺得這冰好有趣,好玩大過好吃啊。 

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